Etli Sulu Patates Yemeği

Etli Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-8 orta boy patates
• 1 büyük soğan
• 1 yeşil sivri biber
• 1 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 200 gr dana eti
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1, 5 yemek kaşığı tuz

Etli Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesler soyulur, yıkanır ve doğranır.
2. Tencerede küçük doğradığımız etler kavrulur.
3. Daha sonra suyunu çekince zeytinyağı eklenip doğradığımız soğanlar ilave edilir.
4. Az sonra da yeşil biber ve sarımsak  biraz kavrulduktan sonra baharatları ve tuz atılır.
5. En sonra 2 yemek kaşığı salça eklenir ve biraz da öyle kavrulur.
6. Patatesler tencerenin içine konup kaynar su dökülür. 25-30 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.