Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 küçük soğan
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 tepeleme çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Biber salçası
- Domates salçası
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Merhaba bulgur üzerine sıcak su dökülüp, 10 dk dinlendirilir.
- Bu arada da soğan küçük tarafla rendelenir.
- Ardından diğer bütün malzemeler eklenip çok yoğurulur.
- Yoğrulduktan sonra 1 saat dinlendirilip tekrar yoğurulup, sıkılıp, servise hazır. Afiyet olsun yapanlarında ellerine sağlık.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
