- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsakli-eksili-kofte-10535123/
Sarımsaklı Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası(ben karışık kullandım)
- Tuz
- Kimyon
- Pul biber
- Toz biber
- Karabiber
- 1 bardak su
Sos için
- 4 adet domates rendesi
- 2,3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3,4 diş sarımsak
- Karabiber
- Yarım çay bardağı su
- Tuz
- Yarım demet maydanoz
Haşlamak için
- 2 litre su
Ellerinize sağlık…Ekşili köfte denilmiş ama, ekşiliğini sağlayan malzeme limon mu .yoksa nar ekşisi mi?
İkisi de😀
Özür dilerim.Tarifte ne limon ne de nar ekşisi yazmadığı için sorma gereği hissettm.
Haklısınız, nar ekşisi ve limonu yazmayı unutmuşum, nar ekşisi bir tatlı kaşığı, bir limon suyu sosun içine konulacak.
Teşekkürlwr❤️
Nefis görünüyor. Eline sağlık 💜