Etsiz Çiğ Köfte (Nefis)
Etsiz Çiğ Köfte (Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı köftelik ince bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2. 5 yemek kaşığı isot
- 3 tatlı kaşığı pulbiber
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 adet limonun suyu
Etsiz Çiğ Köfte (Nefis) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikli bir kaba bulguru ve sıcak suyu koyup kapağını kapatın. 15 dk dinlendiriyoruz.
- Dinlenmiş bulgurun üzerine rendelenmiş kuru soğanı koyun, salçaları koyun.
- Baharatları koyun ve yağı limonu nar ekşisini de koyun
- Elinizle bir güzel yoğurun, tadına bakarak damak tadınıza göre ayarlamaya çalışın. Ben 15 dk boyunca yoğurdum
- Şekil verip buzdolabında 4-5 saat dinlendirin. Yanına göbek ve limon eşliğinde servis edebilirsiniz. Gerçekten çok güzel oldu şimdiden deneyeceklere afiyet olsun😊😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
