Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı çiğ köfte bulguru
- 1 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası (gün salçasiysa 1 yemek kaşığı salça kullanın)
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yeteri kadar tuz
- Silme 1 yemek kaşığı çiğ köfte baharatı
- Yarım yemek kaşığı pul biber
- Yarım yemek kaşığı isot
- Yarım tatlı kaşığı yedi türlü baharat
- 1 su bardağı kaynar su
- Sıvı yağ
- Zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvı yağ/ zeytinyağ / nar ekşisi hariç bütün malzemeleri ilave edelim.
- Kaynar suyunu da ilave edip karıştıralım üzerini örtüp 5- ila 10 dk. Dinlendirelim
- Sonra karıştıralım ve geri kalan malzemeleri ilave edelim yoğuralım.
- Sonra şeklini verelim servis edelim buzdolabında bir haftaya kadar saklaya bilirsiniz afiyet olsun deneyin derim. Afiyet olsun 🤤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
