Etsiz Patates Yemeği

Etsiz Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 orta boy patates
• 2 orta boy soğan
• 2 orta boy kapya biber
• 6 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Yeterince kaynar su

Damak tadınıza göre:

• Tuz
• Kara biber
• Pul biber

Etsiz Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle uygun bir tavaya yağı alalım.
2. Kızgın yağın üzerine ince ince küp küp doğranmış soğanı, kapya biberi ve sarımsağı yağa alalım, yumuşayana kadar kavuralım.
3. Salçayı ilave edelim salçayı kavurduktan sonra görseldeki gibi patatesleri doğrayalım ve tavaya ilave edelim. Biraz kavuralım.
4. Patatesin üzerini fazla geçmeyecek şekilde kaynamış olan suyu ilave edelim.
5. Damak tadımıza göre, tuzu ve baharatı ekleyelim.

Afiyet olsun.