Etsiz Şahane Fırın Türlü (Evdeki Malzemelerle)

Etsiz Şahane Fırın Türlü (Evdeki Malzemelerle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak
• 2 adet patlıcan
• 1 adet domates
• 2 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 3 adet patates

Sosu İçin ;

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Karabiber, kekik, tuz
• Zeytinyağı (ne kadar yağlı seviyorsanız)

Etsiz Şahane Fırın Türlü (Evdeki Malzemelerle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler küp küp doğranır. süzgece alınıp sudan geçilir borcama alınır.
2. Salçalar ve kekik baharatı 1, 5 bardak su ile karıştırılır.
3. Sonra sebzelerin üzerine gezdirilir.
4. Karabiber ve tuz da sebzelere eklenip zeytinyağı gezdirilir. Ben bol ekliyorum isteğe bağlı. sebzeler kaşıkla eşit ve dikkatli karıştırılır.
5. 180° de 1 saat pişirilir. Sebzelerin pişip pişmediği çatal ile kontrol edilir. Servis edilir.
   Afiyet olsun ♡