Ev Baklavası

Ev Baklavası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 2 yumurta
• 2 kabartma tozu
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı su alabildiği kadar un

Üzeri İçin ;

• 1 paket margarin ve ya tereyağı

Aralarına Sürmek İçin ;

• 1 paket margarin

İç Malzemeside ;

• Ceviz

Açmak İçinde ;

• Nişasta

Şerbeti İçin ;

• 3 su bardağı şeker
• 3 buçuk su bardağı su

Hazırlanışı
Selam.Bu malzemeden 2 tepsi baklava çıkıyor.

1. Öncelikle hamuru yoğuruyoruz.
2. Hamurları ceviz büyüklüğünde kopartıp 40 beze yapıyoruz.
3. 1 tepsi için sonra teker teker bazlama büyüklüğünde açıp aralarına nişasta atıyoruz . 5 tane yapıyoruz.
4. 40 bezeyi de aynı şekil de açıp bittikten sonra tepsinizin büyüklüğünde merdaneyle açıp seriyorsunuz.
5. Her açtığınızın  arasına margarin veya tereyağ sürüyorsunuz daha iyi kabarıyor.
6. 20 tanesini de açıp koyduktan sonra cevizinizi döküyorsunuz.
7. Sonra aynı 20 tanesini de yapıp bitiriyorsunuz.
8. İstediğiniz şekilde kesip eritmiş olduğunuz margarini kızmış şekilde baklavanın üzerine döküyorsunuz , cos diyecek ☺
9. Sonra fırında 180 derecede pişirip şerbeti biraz ılıkken döküyorsunuz çok harika oluyor 😋😋😋😀