Ev Baklavası
Ev Baklavası Tarifi'nin Malzemeleri
- Baklavalık yufka
- İri çekilmiş Antep fıstığı
- 200 gr tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için;
- 2, 5 su bardağı şeker
- 2, 5 su bardağı toz şeker
- 1 dilim limon
Ev Baklavası Tarifi'nin Yapılışı
- Baklavalık yufkalarımızı pişirme tepsimizin oranında keselim.
- Eritmiş olduğumuz tereyağının içine sıvı yağı da dökelim. Pişirme tepsimizin içini yağ karışımdan sürelim.
- Yufkalarımız dan bir tane koyalım üzerine tekrar yağ karışımında sürelim. Bu işlemi 13. Yufkaya kadar tamamlayalım.
- Ardından Antep fıstıklarımızı koyalım. Onların üzerine tekrar yufkadan koyup yağ sürelim.
- Bu işlemi 17. Bezede dahil tekrarlayalım. En son yine üzerine yağ karışımından sürelim.
- Daha sonra baklavamızı istediğiniz şekilde keselim. 180 derecede ısıtmış olduğumuz fırına koyalım.
- Altı ve üstü kızarana kadar pişirelim. Bunlar pişerken şerbetini ayarlayalım.
- Şerbeti için tencereye şeker, su ve limonu koyalım. Kaynamaya bırakalım.
- Fırından aldığımız baklavamızın ilk sıcaklığı geçince şerbetimizi üzerine dökelim.
- En son olarak ince çekilmiş fıstık ile üzerini süsleyebilirsiniz .
Afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
