Ev Ekmeği (Buda Benden)

Ev Ekmeği (Buda Benden) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım yaş maya veya 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı kadar)

Ev Ekmeği (Buda Benden) Tarifi'nin Yapılışı

Evde mis gibi ekmek kokusu biz çok sevdik eminim sizde seveceksiniz 🥖🥖🥖
Hamuruzu hazırlayalım.

1. Derin bir kaba un hariç bütün malzemeleri alalım ve karıştıralım.
2. Unu yavaş yavaş ekleyelim, elle yapışmayan yumuşak bir hamur olucak.
3. Üzerini bezle örtün ve mayalansın.
4. Kabaran hamuru sonra küçük bezeler yapıp şekil verip tepsiye dizin.
5. Üzerine su sürün, kesikler atın, ve un serpin.
6. Fırının altına 1 su bardağı kadar su koyun çatlamayan bir kase olsun.
7. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 35 dk da alt üst kızarana kadar pişiriyoruz.

Ve hazır 🥖🥖🥖
Afiyet olsun 🥰🥰