Ev Lezzetlerinin Vazgeçilmezi Köri Soslu Tavuk

Ev Lezzetlerinin Vazgeçilmezi Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

Köri soslu tavuk için

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 büyük boy soğan
• 1 paket krema
• 1 silme tatlı kaşığı köri tozu
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Makarna için

• Yarım paket makarna
• Yarım paket krema
• 1 çay kaşığı köri tozu
• 1 çay kaşığı kekik
• 1,5 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

1. Tavuk göğsünü jülyen şekilde doğrayalım. Soğanları minik yemeklik doğrayalım. Tenceremize makarna suyumuzu koyalım. İçine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip kaynamaya bırakalım.
2. Soğanları ve tavukları yağsız tavaya alıp birlikte suyunu çekene kadar kavuralım. Bir taraftan kaynayan suyumuza makarnamızı ekleyelim.
3. Sıvıyağını tuzunu ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Haşlanan makarnamızı süzelim ve ocağa alalım. Tuzumuzu, köri tozumuzu ve kemiğimizi ekleyelim, son olarak kremayı ekleyip karıştıralım ve 2-3 dk kadar karıştırarak pişirelim.
5. Tavuk patlamaya başladı mı tavuk pişmiş demektir. Baharatlarımızı ekleyip 1 -2 çevirince kremaya ekliyoruz. 3-4 dk kadar kavurup altını kapatalım. Sıcak olarak servis yapın. Çok lezzetli oluyor hem çok çabuk pişiyor. Deneyenlere afiyet olsun….