Ev Yapımı Beyti

Ev Yapımı Beyti Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka

Köftesi için;

• Yarım kilo kıyma
• 1 adet yumurta
• 2 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• Yarım çay bardağı galeta unu
• Tuz, karabiber

Yufkaların arasına sürmek için;

• 4 yemek kaşığı tereyağı

Sosu için;

• Domates Salça
• Karabiber
• Tuz
• Tereyağı

Ev Yapımı Beyti Tarifi'nin Yapılışı

1. Evde yapılabilecek en güzel yemeklerden biri olabilir şiddetle tavsiye ediyorum🥰
2. Köftesi için soğanı ve sarımsağı rendeleyip içine yumurta kırıp kıyma ve galeta unu ekleyip yoğuruyoruz.
3. Köfteleri uzun uzun şekil verip tepsiye dizip fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
4. Tezgahın üzerine bir adet yufkayı serip tereyağı ile yağlayıp kıvırdığımız ucuna köfteleri yan yana koyup sarıyoruz.
5. Verev verev kesip tepsiye dizip üzerlerine tereyağı sürüp üzerleri kızarıncaya kadar 180 derece fırında pişiriyoruz.
6. Tereyağı, tuz, karabiber ve domates salçası ile bir sos hazırlıyoruz eğer koyu olursa su ile açabilirsiniz.
7. Tereyağını seviyorsanız dahada arttırabilirsiniz.
8. Beytilerin üzerine sosu döküp yoğurt ile servis ediyoruz afiyet şeker olsun 🥰