Ev Yapımı Biberli Ekmek

Ev Yapımı Biberli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1 paket maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ılık su

Üzeri için;

• 1 soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz biber (Ben acı kullandım)
• 1 kase kadar lor peyniri yada sevdiğiniz bir peynir
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı rezene (Dileyen koymayabilir)
• Susam çörek otu

Ev Yapımı Biberli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Sıcacık mis gibi biberli ekmek dilerseniz sabah kahvaltıya dilerseniz ikindi çaylarına kimse hayır diyemez bide acı seviyorsanız bol acılı Harika 😋😋😋Öncelikle hamurumuzu yoğurup mayalanmasını bekleyelim. Unu kabımıza alalım mayamızı koyalım. Sütü suyu yağı koyup yoğurmaya başlayalım. Yumuşak bir hamur olması lazım. Kek hamuru kıvamında olsa dahada güzel olur 😉😉hamurumuz mayalansın. Bizde biberli ekmeğimizin üzerini hazırlayalım. Soğanımızı küçük küçük doğrayıp tavada yarım çay bardağı sıvı yağ ile sote yapalım. Baharatlarını koyup ocağı kapatalım. Lorunu koyalım. Mayalanan hamuru yağlanmış tepsiye döküp üzerine harcımızı eşit miktarda sürüp çörek otunu susamını ekleyip 200 derecede 25-30 dakika pişirelim. Tabi ki pişerken çıkan kokuya dayanabilirseniz mis gibi biberli ekmeğimiz hazır. Afiyet olsun 🤗🤗🤗