Ev Yapımı Burma Baklava

Ev Yapımı Burma Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak ılık süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ (varsa zeytinyağı)
• 1 kabartma tozu
• 1 kaşık sirke

İçi için;

• Dövülmüş ceviz

Üzeri için;

• 250 gr margarin

Şerbet için;

• 4 bardak şeker
• 4 bardak su
• Bir kaç damla limon

Ev Yapımı Burma Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerinin tümünü bir kapta güzelce yoğurup streçleyin.
2. Daha sonra şerbeti hazırlayıp hafif koyulana kadar kaynatın.
3. Limon sıkıp kenara soğumaya bırakın.
4. Dinlenen hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın.
5. İncecik açıp cevizi serpip oklavaya sarın sonra iki ucundan tutup ortaya doğru birleştirip tepsiye alın.
6. Sonra ufak ufak kesip bir tüm margarini eritip üzerine döküp 190 derecede kontrollü şekilde pişirin:)
7. Fırından çıkar çıkmaz soğuyan şerbeti döküp dinlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.