Ev Yapımı Cevizli Baklava (Basit Ve Pratik)

Ev Yapımı Cevizli Baklava (Basit Ve Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket hazır baklavalık yufka
• 125 gr tereyağı (1 paket margarin büyüklüğünde)
• 200 gr çekilmiş ceviz

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı su
• İnce 1 dilim limon

Ev Yapımı Cevizli Baklava (Basit Ve Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Hem basit hem az malzemeli hem lezzetli hem hafif enfes bi tatlı denemenizi kesinlikle tavsiye ederim🤗🤗

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Şekeri, suyu ve limonu ocağa alıp kaynatalım. Kaynadıktan sonra süreyi tutalım 10 dk kaynasın altını kapatıp soğumaya bırakalım. Şerbet mutlaka soğuk olmalı.

Hazır baklavalık yufkalar genelde 800 gr oluyor biz bunun yaklaşık yarısını kullanacağız. Biraz acele etmemiz gerekiyor çünkü çok çabuk kuruyor.
2 adet yufkayı üst üste koyup tam ortasına 2 yemek kaşığı kadar cevizimizi şerit halinde ekleyelim. İkiye katlayıp rulo şeklinde saralım ve büyük dikdörtgen borcama sıralayalım diğer yufkaları da aynı işlemi uygulayıp borcamımız dolana kadar isleme devam edelim. Daha sonra 2 parmak genişliğinde keselim. Önceden eritilmiş soğumuş tereyağımızı üzerine eşit bi şekilde dökelim.
200 derece de önceden ısıtılmış fırının en alt kısmında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Tatlımız ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğumuş şerbetimizi üzerine ekleyelim. En az 2 saat dinlendirdikten sonra servise hazır. Üzerini ceviz fındık vs ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 😊😊🤗👍