Ev Yapımı Döner İle Nefis İskender Yemeği

Ev Yapımı Döner İle Nefis İskender Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

Döneri için:

• Yarım kilo kıyma
• 1 büyük boy soğan
• 2 kaşık yoğurt
• Karabiber
• Kekik
• Tuz
• Kimyon

Domates sosu için:

• 1 adet büyük domates
• 1 kaşık tereyağı
• Karabiber
• Kekik
• Tuz

Yoğurt sosu için,

• 1 kase yoğurt
• 1diş sarımsak
• Tuz

En alt zemini için:

• 1 tane pide
• 2 kaşık tereyağı
• Karabiber

Üzerine gezdirmek için:

• 2 kaşık eritilmiş tereyağı

Ev Yapımı Döner İle Nefis İskender Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı soyup robota atalım.
2. Ardından sırasıyla yoğurdu, tuzu ve baharatları, en sonunda da kıymayı robottan geçirelim.
3. Streç filme uzun bir dikdörtgen şeklinde serip derin dondurucu da 6-7saat bekletelim.
4. Domates sosu için, 🍅
5. Domatesi robottan geçirip ocağa alalım.
6. Tereyağını, baharatları ve tuzu ekleyip kaynatalım.
7. Yoğurt sosu için.
8. Sarımsağı rendeleyelim.
9. Yoğurdu sarımsağı ve tuzu karıştıralım.
10. En alt zemini için.
11. Pideleri kare kare keselim.
12. Fırın tepsisine dizelim.
13. Tereyağı eritip karabiberle birlikte ekmeklerin üzerine dökelim.
14. Fırında 10-15dk ısıtalım.
    Sıra geldi hazırladığımız bunca şeyi servis etmeye. 🍽
    1-Önce servis tabağımıza fırından çıkardığımız sıcak kare kare kesilmiş pideleri dizelim
    2-Domates sosunu ekmeklerin üzerinde gezdirelim
    3-Sarımsaklı yoğurdumuzu üzerine dökelim
    4-Kızarttığımız dönerleri üzerine dizelim
    5-Üzerinde eritilmiş tereyağını gezdirelim
    6-Maydonozlarla süsleyelim
    Ağızlara layık nefis iskenderimiz hazır
    Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun👍