Ev Yapımı Ekler Pasta

Ev Yapımı Ekler Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı su
• 100 gram margarin
• 1. 5 su bardağı un
• 1 fiske tuz
• 4 yumurta

Muhallebi için;

• 1 fincan un
• 1 fincan şeker
• 1. 5 su bardağı süt
• Vanilya
• Muhallebi pişip soğuduktan sonra içine eklemek için 3-4 yemek kaşığı çırpılmış krem şanti.

Üzeri için;

• Hazır toz çikolata sosu

Ev Yapımı Ekler Pasta Tarifi'nin Yapılışı

2 su bardağı suyu ve 100 gram margarini tencereye koyuyoruz yağ tamamen eriyince içine 1. 5 su bardağı un ve bir fiske tuz katıp hızlı hızlı karıştırıyoruz. Hamur bütün bir şekilde tencereden ayrılınca soğuması için ayrı bir kaba alıyoruz. Daha sonra hamur ılıyınca 4 yumurtayı birer birer kaşıkla iyice yedirerek hamura katıyoruz. Daha sonra yağlı kağıda yarım yemek kaşığı kadar koyup fırına veriyoruz. Altı ve üstü pişince alıyoruz içlerini muhallebiyle doldurup çikolata sosunu döküp servis ediyoruz. Bu kadar afiyet olsun.