Ev Yapımı Ekmek

Ev Yapımı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 kg un
• 4 su bardagı ılık su
• 1 paket yaş maya
• Yeterince tuz
• (Bu malzemelerden 2 tane ekmek çıkıyor)

Ev Yapımı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz.
2. Yoğurduğumuz hamuru bir kenara alıp üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz. Yaklaşık 45 dakika bekletiyoruz.
3. Mayalanan hamuru tekrardan bir kere daha elde yuvarlayarak iki eşit parçaya bölüp iki tane ekmek yapıyoruz.
4. Bir tane seramik tencerenin içine yaptığımız ekmeği güzelce yerleştiriyoruz ve ardından 200 derecelik ısıtılmamış fırına direkmen veriyoruz. Yaklaşık 2 saatlik bir süre içerisinde ekmeğimiz pişiyor. Şimdiden afiyet olsun.