Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kıyma
• 1 su bardağı bayat ekmek içi
• 1 tatlı kaşığı kuyruk yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Kara biber, tuz
• 3 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı salça
• 8 adet maydanoz
• 2 adet soğan biri küçük biri orta boy
• Yarım su bardağı kaşığı un
• Kaşar peynir 2 dilim arzuya göre
• 1 dilim domatez
• Mekcikin peyniri 1 dilim

Ev Yapımı Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar ben evde olan malzemelerden yaptım çokta güzel oldu sizlerlede paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz

1. Kıymayı derin bir kaba alalım.
2. Sonra soğanı sarımsağı bayat ekmek içini maydanozu hepsini robota iyice çekelim ve kıymanın üzerine dökelim ve üzerine yarım su bardağı un ilave edip iyice yoğuralım ve köftelere şekil verip arkalı önlü una bulayalım fazla gelirse köfte buzluğa atabilirsiniz tots makinasını iyice ısıtıp köfteyi arkalı önlü kızartalım iyice ve tost makinasında ısıttığınız hamburger ekmeğine 2 dilim kaşar peynir 1 dilim halka şeklinde kestiğimiz domatesi de koyalım.
3. Köftemizi de ilave edip mekcikin peyniri ilave edip tost makinasina hamburgerimizi koyup hafif üzerine batıralım ve 1 yaprak marol ilave edip hamburger sosu döküp yiyelim isterseniz ketcap mayonez ilave edebilirsin ben sevmediğim için koymadım isteğe göre eklemede yapabilirsiniz afiyet olsun