Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 1 tutam maydanoz
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Sıvı yağ
• Susamlı hamburger ekmeği

Ev Yapımı Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı 4 e bölelim ve sarımsağı, maydanozu, yumurtayı da ekleyip rondodan hepsini güzelce geçirelim.
2. Kabımıza kıymayı alalım.
3. Rondodan geçirdiğimiz malzemeleri ekleyelim ardından, galeta ününü ve tüm baharatları, tuzu ekleyip iyice yoğuralım.
4. Şekil verelim ve dolapta 1 saat dinlendirelim.
5. Tavamıza biraz sıvı yağ alıp kızartalım.Aşırı lezzetli oluyor. İçine dilediğiniz malzemeleri katabilirsiniz ben cheddar peyniri, kıvırcık ve salata turşusu koydum.