Ev Yapımı Kek Unu

Ev Yapımı Kek Unu Tarifi'nin Malzemeleri

Gereçler :

• 1 su bardağı (140 gram un veya 240 ml su alacak boyutta bardak)
• Elek
• Yemek kaşığı

Malzemeler 1 su bardağı un için:

• 1 bardak 2 yemek kaşığı eksik un
• 2 silme yemek kaşığı mısır nişastası

Ev Yapımı Kek Unu Tarifi'nin Yapılışı

1. Bardak unla doldurulur, sonra 2 yemek kaşığı eksiltilir, boşaltılan unun yerine mısır nişastası eklenir un ve mısır nişastası karışımı 6 defa elekten geçirilir.
2. Yapacağınız her bardak un için yarım tatlı kaşığı kabartma tozu eklenir.
3. Kakaolu kek unu isteyen 2 yemek kaşığı da kakao ekleyebilir.
4. Böylelikle kek unumuz kullanıma hazır yapacağınız kek, pasta, kurabiye gibi tariflerinizde kullanabilirsiniz.