Ev Yapımı Lavaş Ekmeği

Ev Yapımı Lavaş Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı maya (instant maya kullandım)
• 1 su bardağı ılık su

Ev Yapımı Lavaş Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

İster et yemekleri ile ister kahvaltılarda yapabileceğiniz harika bı lezzet mutlaka denemelisiniz gelelim yapılışına.

1. Öncelikle tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim ve hamurumuz iki katına çıkana kadar mayalanmasını bekleyelim.
2. Mayası gelen hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bezeler elde edelim ve hafif unlayarak servis tabağı kadar açalım.
3. Çok ince açmayalım ki kurumasın, kızgın tava da iki taraflı pişirelim pişen hamurlarımızı üst üste koyalım ve temiz bir bezle saralım.
4. Ben orta boy tava kullandım 11 beze elde ettim. kullanacağınız tavaya göre bezelerin büyüklüğünü ayarlayabilirsiniz.