Ev Yapımı Mayonez
Ev Yapımı Mayonez Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta sarısı,
- 250 ml sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Çeyrek limon
- Tuz
Hazırlanışı
- Yumurta sarısını genişçe bir kaba alıp evdeki en büyük çırpıcı ile başlıyoruz çırpmaya.
- Tuzu, sirkeyi, limonu bu aşamada koyup, çırpmaya devam ediyoruz.
- 1-2 dakika çırptıktan sonra, sıvı yağı azar azar, yaklaşık 1 tatlı kaşığı olacak şekilde kaba ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz. Biraz sabır, işin bu kısmında tüm yağı azar azar, yedire yedire karışıma ekliyoruz. Acele etmeyin kesilmesin.
- Tüm yapacağınız bu kadar. Sonunda lezzetli bir mayoneze sahip olacaksınız.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
