Ev Yapımı Minik Tam Buğday Ekmeği
Ev Yapımı Minik Tam Buğday Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 360 gram beyaz un
- 240 gram tam buğday unu
- 360 ml ılık su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 çay kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı kuru maya
Ev Yapımı Minik Tam Buğday Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeyi beraber koyup yoğuruyoruz. 1 saat kadar mayalamaya bırakıyoruz.
- Tezgaha un serpip hamuru biraz yoğururuz. Uzun bir şekil veriyoruz.
- Ortalama 100 er gram lik parçalara ayırıyoruz (Yada göz kararı ) küçük toplar yapıyoruz. İstediğimiz gibi şekil veriyoruz.
- Tepsiye dizip 20 dakika mayalamaya bırakıyoruz. Üstünü bir havlu yada sofra bezi ile örtüyoruz. Fırının içerisine ısıya dayanıklı bir kap içerisinde su koyuyuruz.
- 200 derecede alt üst konumunda isittigimiz fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkarttıktan sonra üstüne biraz su serpip yine örtüyoruz. Yumuşacık ekmeklerimiz hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
