Ev Yapımı Mis Gibi Erişte Yapımı

Ev Yapımı Mis Gibi Erişte Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 kilo un
• 30 adet yumurta
• 5 kilo süt
• Yeteri miktarda tuz

Ev Yapımı Mis Gibi Erişte Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Erişte o kadar faydalı ki özellikle çocuklara ben o yüzden yumurta ve süt kullanıyorum.
2. Sütümüzü  pişirelim, soğuduktan sonra kullanalım.
3. Oldukça yumuşak bir şekilde yoğuralım sert olursa zor olur kesilmesi.
4. Yumuşak yoğurulan hamurumuzu oklavayla açalım.
5. Daha sonra hafif pişirelim ve kesme işlemine geçelim .
6. Gayet ince keselim ve kurumaya bırakalım, afiyet olsun 😊