Ev Yapımı Peynirli Su Böreği (videolu)

Ev Yapımı Peynirli Su Böreği (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağından yağ yarısından biraz fazla
• 1. 5 su bardağı süt
• 5. 6 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 300 gr peynir

Bezeleri Açmak İçin ;

• 250 gr buğday nişastası

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı soğuk su

Ev Yapımı Peynirli Su Böreği (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar çok güzel bir tarif tadına doyamayacaksınız kesinlikle şimdi geçelim tarife hadi bakalım 🤔

1. Borcamımıza yumurta ekliyoruz , sıvı yağı ve oda sıcaklığındaki sütü ekliyoruz ve un kabartma tozu peynir hariç diğer ürünleri ekliyoruz.
2. Unu kabartma tozunu ekliyoruz ve hamuru 3 e ayırıyoruz ve her bezeden 20 küçük bezeler çıkartıp nişasta ile açıyoruz ve her açılan bezeyi üst üste koyup aralarına nişasta atıyoruz.
3. Üst üste 20 tane koyup büyük bir şekilde açıyoruz açılan hamuru tepsiye yerleştiriyoruz. arasına peynir koyup diğer açılmış bezeyi yerleştiriyoruz ve peynir ekliyoruz ve üstünü yeni bezeyle kapatıyoruz.
4. Bıçak yardımıyla eşit parçalara bölüyoruz 100 gr margarinle yarım çay bardağı sıvı yağı ilave edip üzerine sürüyoruz ve fırına veriyoruz.
5. 180 derecede ki  fırında pişiriyoruz ve çıkınca 1 bardak süt 2 su bardağı soğuk su ile karıştırıp üzerine döküp sosu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz.
6. Ve soğuk servis edin.
   Afiyet olsun hepinize
   Detayları video da görürsünüz zaten sevili arkadaşlar 😊

Görünüş de zor görünüyor ama kesinlikle çok basit bir tarif emin olabilirsiniz ayrıca kıtır kıtır bir börek ayrıca hazır su böreğine taş çıkarır öyle deyim bayıldılar. O gün yaptığım gibi biti.

Unutmadan bunu da belirtim.
Tam 60 beze elde ediyoruz.