Ev Yapımı Pratik Burger

Ev Yapımı Pratik Burger Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük su bardağı süt
• 1 paket kuru maya (11 gr)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un
• Süt/susam (üzerine)

Ev Yapımı Pratik Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaseye ılık sütü ekle. Üzerine maya ekle karıştır. Maya eriyince şeker ekle karıştır.
2. Daha sonra sıvı yağ ve yumurta ekle. Ve biraz un ekle. Son olarak tuz ekle ve yoğur.
3. Sıvı kıvam olursa daha un ekle ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğur.
4. Üzerini streç film ile kapla ve kapalı fırına koyup 1 saat dinlendir.
5. 1 saat sonra : tekrar yoğur ve 8 bezeye böl.
6. Her bezeyi yuvarla ve yağlı bi tepsiye diz. Fırını 200 dereceye aç ve o ısınana kadar bezeleri steç ile kapat beklet.
7. Isınınca, bezelerin üzerine süt sür ve susam ekle. Fırına ver yaklaşık yarım saat sonra hazır !.