Ev Yapımı Sufle

Ev Yapımı Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağı (50 gr)
• 100 gram bitter çikolata
• 3 orta boy yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao (30 gr)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Ev Yapımı Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını eritin içine çikolatayı ekleyip pürüzsüz olacak şekilde karıştırın.
2. Yumurtayı ve şekeri beyazlaşıp kabarana kadar çırpın.
3. Erimiş çikolatayı bu karışıma ekleyip spatula ile karıştırın.
4. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyalı eleyerek ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
5. Fırını 200 derecede fansız olarak açın ısınsın.
6. Sufle kalıplarını tereyağ ile yağlayın.
7. Kalıpların ağzında bir parmak eksik kalacak şekilde sufle harcını paylaştırın.
8. Fırının orta rafında üzeri kabuk tutana kadar pişirin. Deneyenler fotoğraf göndermeyi unutmasın ☺️ deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :).