Ev Yapımı Süt Reçeli (Bu Tarifle Yapamayan Kalmayacak!)

Ev Yapımı Süt Reçeli (Bu Tarifle Yapamayan Kalmayacak!) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat

Ev Yapımı Süt Reçeli (Bu Tarifle Yapamayan Kalmayacak!) Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ve toz şeker tencereye alınır.
2. Ocağa koyulup şeker eriyene kadar karıştırılır.
3. Sütün kaynaması beklenir.
4. Kaynadıktan sonra ocağın altı kısılır.
5. 1 çay kaşığı kabartma tozu, yarım çay kaşığı karbonat eklenip karıştırılır.
6. Mutlaka kısık ateşte yapın köpürüyor taşmasın.
7. Artık kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirilir.
8. Ben 1 saat kadar pişirdim.
9. 1 saatin sonunda rengi ve kıvamı koyulaşacaktır.
10. Sütün miktarıda azalacaktır.
11. Ocaktan alıp kavanoza koyulur.
12. Ocaktan alınınca kıvamı henüz duru gelebilir, soğudukça kıvamı toparlanacak koyulaşacaktır.
13. Oda ısısına gelen reçeli buzdolabına kaldıralım.
14. Ertesi günü kıvamının daha güzel olduğunu göreceksiniz. Afiyetle🤗❤️.

Diğer tariflerim için profilimdeki linkte youtube kanalıma hepinizi beklerim❤️.