2 poşet krem şanti ve hazır pasta kreması (pişmemiş)
2 su bardağı süt
Üzeri için;
Pembe ve beyaz şeker hamuru
1 çimdik yeşil gıda boyası
Kenarı için;
Bitter kuvertür çikolata
Ev Yapımı Tasarım Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Slm arkadaşlar iyi akşamlar ben bu pastayı arkadaşımın kızının doğum günü için yaptım sizlerle de paylaşmak istedim biraz oyalayıcı gele bilir ama bi o kadar da kolay.
Yumurtalarımızın sarı ve beyaz kısımları ayırıyoruz beyazları köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Diğer tarafta sarılar şeker ile çırpıyoruz.
Sonra tüm kuru malzemeleri ilave edip 3 dk çırpıyoruz kek kalıbımız 20×20 olacak ve kalıbımızın alt ve kenarları pişirme kağıdı ile çevreliyoruz fırına verip 170 derecede 40 dk pişiriyoruz.
İlk 20 dk fırını açmayalım 40 dk dedim ama fırından fırına değişir siz kontrol edersiniz. Kekimi pişerken çikolatamızı benmari olarak eritiyoruz.
Kalıbın kenar kısmı genişliğinde kesip çikolatamız ile şekil verip donduruyoruz daha sonra kremamızı çırpıp dolabımıza kaldırıyoruz.
Kekimi pişince soğumaya bırakıyoruz soğuyan kekimizi 3 bölüp sütlen ıslatıyoruz aralarına, kenarlarına ve üzerini krem alıyoruz.
Yaptığımız çikolatayı pastamıza yavaşça yapıştırıyor ve kağıdı çıkarıyoruz. Pastanın üzerini krema ile süsledikten sonra şeker hamurlarımız ile gül ve kelebek yapıyoruz.
Beyaz hamurdan minik kopartıp yeşil gıda boyamızla elimizde yoğuruyoruz ve yaprak yapıp pastamızı süslüyoruz.
Gülleri yaparken 3 tane yuvarlak yapıp birbirinin yarım olarak üst üste koyuyoruz rulo yapıyoruz ortadan kesiyoruz gül oluyor.
Kelebeklerimizi de kalıpla şekillendiriyoruz. Afiyet olsun umarım beğenirsiniz. Teşekkür ederim😄😉🎂