Ev Yapımı Yaş Pasta

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2. 5 su bardağı un isteğe göre arttırılabilir
• Vanilya
• Kabartma tozu
• Kakao

Krema için;

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Süsleme için;

• Muz, çilek, çikolata sosu tercihe göre başka meyveler eklenebilir

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bir Kaba yumurtamızı kıralım. Şekeri koyup köpük köpük olana kadar çırpalım. Daha sonra süt, yağ unu koyup karıştıralım ve kabartma tozuyla vanilyayı ilave edelim. En son kakaoyu koyup iyice çırpalım. Tepsiyi güzelcene yağlayıp fırına verelim. 175 derecede 40 -45 dakika pişirelim. Daha sonra fırından alıp soğutalım. 15 dakika kadar soğuduktan sonra keki ortadan ikiye bıçak yardımı ile keselim. Kekimizi bol süt ile ıslayalım. Daha sonra kremayı yapalım. Unu bir tencereye alalım.
Üzerine sütü ekleyip karıştıralım.
Ocağı yakıp ve tencerenin içine şekeri, margarini ve vanilyayı ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
Ocağın altı başta harlı daha sonra kıvam koyulaşınca kısık olmalı, yoksa dibi tutar kremayı pastanın içine sürelim. Meyveler ile süsleyelim. Üst kata kekimizi koyup kremayı sürelim spatula yardımı ile etrafa yayalım. Muz çiçek ve benzeri meyveler ilave ederek süsleyelim. Daha sonra üzerine çikolata sosu ilave edelim 😚 Kendi arzum ile yaptım. Misafirlerim Tarafından Çok Beğenildi Sizlere de sunmak istedim. Birdahaki tarifte görüşmek üzere canlar 🙋💝