Ev Yapımı Yaş Pasta

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya Keki İçin;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Çeyrek limonun suyu
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1, 5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Bir fiske tuz

Arası ve Üzeri İçin;

• Krem şanti
• Çikolata sos

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaların sarısını beyazını ayırıyoruz. Sarılarla şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Diğer tüm malzemeleri de ekliyoruz. Beyaza da tuz ekleyerek çırpıyoruz. Bu karışımı da çırpma kabına ekliyoruz.
3. Yağlanmış ve un serpilmiş fırın tepsisine ya da kalıbına karışımı döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dk keki pişiriyoruz. Keki hemen almayalım fırının kapağını açalım ılıyınca çıkartalım.
5. Kekin ortasından ip geçirerek kesebilirsiniz. Arasına önceden hazırladığınız krem şantiyi ve istediğiniz bir meyveyi koyun ben muz kullandım.
6. Üst keki de kapatıp kenarlara ve üste kalan krem şantiyi sürün ve hazırlayıp soğuttuğumuz çikolata sosu dökün. Ben üzerine hindistan cevizi serpiştirdim. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun. 😋