Ev Yapımı Yaş Pasta

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Süslemesi için:

• 1 paket sade pasta kreması (pakette)
• 1. 5 su bardağı süt
• Damla çikolata
• 2 adet muz
• Bir tutam kırmızı gıda boyası (İsteğe bağlı)

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri ilk olarak çırpıyoruz.Diğer malzemeleri sırayla ekleyip çırpıyoruz.
2. Kek hamurunu kek kalıbına döküyoruz ve 180 derece fırında kontrollü pişiriyoruz.
3. Kekimiz çok fazla kabarmiyo ama yumuşak bir pasta keki oluyor.
4. Fırından çıkan kekimizi soğumasını bekleyip ters çevirip ikiye bölüyoruz.
5. Kekimizin ilk tabanını kaşık yardımıyla sütle her yerini ıslatıyoruz.
6. Hazırladığımız pasta kremasını içine bir tutam varsa kırmızı gıda boyası attım pembe olması için güzelce çırpıyoruz.
7. Ardından kekimizin ilk katına sürüyoruz. Ardından muz ve damla çikolatası döküyoruz.
8. İkinci katını da kapatıyoruz kekimizin tekrar süt döküyoruz kaşık yardımıyla (kekimizin yumuşak olması için yapıyoruz )
9. Kalan pasta kremasını her yerine sürüyoruz.
10. En son işlem süsleme isteğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
    not: pastamızı 1 gün dolapta bekletip servis ederseniz çok daha güzel olur