Ev Yapımı Yaş Pasta

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım çay kaşığına yakın tuz

Arası için;

• 2.5 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• 1 paket sade toz krema
• İstediğiniz süslemeler

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sarılarını ve beyazlarını birbirinden ayırıyoruz.
2. Yumurta sarısının üzerine 1 su bardağı şekeri ekleyip mayonez kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
3. Daha sonra üzerine yarım çay bardağı sıcak suyu ekliyoruz bunları bir tur karıştırdıktan sonra un nişasta kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.
4. Ayrı bir kapta beyaz yumurta akını bir fiske tuz ile güzelce karıştırıyoruz kıvamı krem şantiye benzer olacak.
5. Bir tencerede süt ,nişasta, un kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
6. Piştikten sonra üzerine 1 paket vanilin ilave ediyoruz ve 1 yemek kaşığı tereyağı da ekliyoruz.
7. Soğuduktan sonra bir paket krem şantiyi ilave ediyoruz.
8. Kekimizi 180 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.