Evde Ekmek Yapımı

Evde Ekmek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya
• 1 kaşık şeker
• 2 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un
• 1 çorba kaşığı yoğurt (Üstüne sürmek için)

Evde Ekmek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.

Sizlere evlerimizde kolayca herkes tarafından yapılabilen ekmek tarifi vereceğiniz. Hem çok lezzetli hem de çok kolay bir tarif.

1. İlk olarak bir kabın içerisinde şeker maya ve ılık suyu iyice birbirine karışacak şekilde bir kaşık yardımıyla karıştıralım.
2. Ardından içerisine 4 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyelim.
3. Elinize hafif yapışan bir hamur olana denk güzelce yoğuralım. Hamurumuzu yoğurduktan sonra yaklaşık 45 dk üstünü kapatalım ve bekletelim.
4. Hamurumuz güzelce kabardıktan sonra şekil vererek istediğimiz bir biçimde yağlı kağıt serili tepsiye koyup, üstü nemli bir bez örtüp 15 dk daha bekletelim.
5. Fırına koymadan önce ilk olarak bir bıçak yardımıyla çizik atalım ve üstüne yoğurt sürelim.
6. Önceden 10 dk ısıtılmış 200 derecede fırının içerisine su koyalım ki ekmeğimiz kurumasın.
7. Ardından 230 derecede 30 dk ekmeğimizi güzelce pişirelim. Evlerimiz o kadar güzel kokuyor ki hayran kalıcaksınız.Şimdiden afiyet olsun. Sağlıkla kalın.