Evde Ekmek Yapımı – Evde Ekmek Nasıl Yapılır? (videolu)
Evde Ekmek Yapımı – Evde Ekmek Nasıl Yapılır? (videolu)'un Malzemeleri
- 2, 5 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 3, 5 -4 su bardağı un
Hazırlanışı
Evde ekmek yapmak artık çok kolay. Tarifimi kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim. Bütün püf noktaları ile anlattım birebir dinleyip uyarsanız sizde bu şekilde lezzetli ekmekler yapabilirsiniz.
- Ilık su, toz şeker, ve maya karıştırılır ve 5 dk bekletilir.
- Ardından un elenerek karışıma ilave edilir ve kaşıkla karıştırılır. Cıvık bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
- Hamurumuz olduktan sonra ağzına streçle sarıp sıcak bir yerde 1 -1, 5 saat arayla mayalandırılır.
- Kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt seriyoruz ve kağıtın üzerini hafif unluyoruz. Hazırladığımız hamuru kalıba döküyoruz ve 10 -15 dk arası mayalandırıyoruz.
- Üzerine hafif un eleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1,30 saat pişiriyoruz. Pişerken fırının içine bir kase su koyarsanız ekmeğiniz daha yumuşak olur.
- Pişen ekmeği soğuduktan sonra kağıttan ayırıp dilimleyip tüketebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
