Evde Enfes Bazlama

Evde Enfes Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket instant maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık su
• Tuz
• Aldığı kadar un

Evde Enfes Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Mayayı ılık suya bırakıp 5 kadar bekliyoruz.
2. Sonra bütün malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuruyoruz.
3. Kulak memesinden bir tik yumuşak olursa daha güzel oluyor.
4. Hazırlanan hamurun 20- 25 dk kadar mayalanmasını bekliyoruz.
5. Daha sonra istediğiniz boyutta parçalar koparıp 5 -10 dk kadar da öyle bekletiyoruz.
6. Temiz bir beze elimizle şekil verip üzerini kapatıp birazda öyle mayalanmasını bekliyoruz.
7. Tavada kısık ateşte pişiriyoruz. 🍞🍞🍞Afiyet olsun🍞🍞🍞