Evde Hamburger

Evde Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için;

• 500 gram kıyma
• 1 adet soğan (rendeleyin suyunu sıkıp koyalım)
• 1 yumurta
• 3 kaşık galeta
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Ayrıca;

• Hamburger ekmeği
• Domates
• Salatalık turşusu
• Ketçap
• Mayonez
• Cheddar peyniri

Evde Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıyma, soğan, yumurta, galeta ve baharatları, tuzu ekleyip köftemizi hazırlayalım 10 dk dinlendirelim .
2. Sonra tezgahta strece serip yada tezgahta hafif açalım bardak ile kesip yuvarlak şekil verelim.
3. Önlü arkalı köfterimizi kızartalım.
4. Ekmeğimizin alt tabanına mayonez, sonra köfte, peynir, sonra halka doğranmış domates, salatalık turşusu son olarak da ketçap sıkıp servis yapalım.
5. **iç malzemeleri size kalmış isterseniz marul vb de ekleyebilirsiniz.