Evde Kolay İskender

Evde Kolay İskender Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır et döner
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 50 gr tereyağı
• 1,5 pide ekmek
• Karabiber
• 1 tane karanfil
• 250 gr süzme yoğurt

Evde Kolay İskender Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tavada eti hafif pişirelim.
2. Başka bir tavada küp doğranmış ekmekleri ısıtma amacıyla 3 dakika karıştıralım.
3. Küçük bir cezvenin içinde salça, karabiber, karanfil ve 2 çay bardağı suyu koyup, kaynatalım.
4. İçine küçük bir parça tereyağı atalım ve kalan tereyağını da üzerine gezdirmek için bir küçük tavada eritelim.
5. Bir kayık tabağa ısıtılmış ekmekleri yayalım, üzerine et döneri koyalım.
6. Daha sonra salçalı sosu gezdirelim ve en üste de tereyağını gezdirelim.
7. Yanında süzme yoğurt ile servis edelim.

Not: Dilerseniz etinizi kendiniz de hazırlayabilirsiniz, merak eden varsa bana yazsın cevaplarım.

Afiyet olsun.