- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-iskender-11511269/
Köfte İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bütün ekmek
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 çorba kaşığı kadar sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- Kekik
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- 1 kase yoğurt
- 2 çorba kaşığı tereyağ
Köfte için
- 250 gram kıyma
- 1 rende soğan
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı ekmek unu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Kimyon
Ekmek unu derken normal un mu acaba
ekmekleri bayatlatinca bir tepside küçük küçük bölüp kurutuyorum sonra onları robottan çekiyorum galeta unu gibi oluyor koftelerde onu kullanıyorum
yemez dediğim kızım bile bayıla bayıla yedi teşekkürler..
❤️ çok sevindim Şifa olsun kızınıza 🤗
Ellerine sağlık canım benim afiyet bal şeker olsun sevgiler 🤩❤️
teşekkür ederim canım ❤️👍🏻
ellerinize sağlık canım afiyet olsun harika görünüyor sizide beklerim
teşekkür ederim ❤️👍🏻