Evde Kolayca Yapılabilecek Tavuklu Wrap

Evde Kolayca Yapılabilecek Tavuklu Wrap Tarifi'nin Malzemeleri

Harcı için:

• 2 adet tavuk göğsü
• 500 gr mantar
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 1 paket krema
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı toz biber ve kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• Yağ
• Bi kase rendelenmiş kaşar peyniri

Wrap için:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı un
• Bir tutam tuz

Evde Kolayca Yapılabilecek Tavuklu Wrap Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tavaya yağımızı ve ince ince doğradığımız biberlerimizi atıp kavuruyoruz.
2. Biberler kavrulduktan sonra küp küp doğradığımız tavuk ve mantarı atıp kapağını kapatıyoruz.
3. Wrapımızın içi pişerken, bir kabın içine hamuru yapmaya başlıyoruz. Unu, yumurtayı, suyu, sütü ve tuzu koyup iyice karıştırıyoruz. (Krep hamuru gibi olacak. )
4. Yaklaşık 20 dakika pişen tavuklarımızın üzerine krema ve baharatlarımızı ekliyoruz.
5. İyice karıştırdıktan sonra bi 5 dakika daha kapağı açık, kısık ateşte pişiriyoruz.
6. Bu sırada tabanı geniş bir tavayı yağlayıp hamurumuzu tavanın her yerini kaplayacak şekilde ince bir tabaka şeklinde döküyoruz.
7. İki tarafıda piştikten sonra hamurumuzu tabağa alıyoruz.
8. Üzerine kaşar serptikten sonra bir tarafına iç harcını koyuyoruz.
9. Boş kısmı da üzerine kapatıyoruz.
10. Bu miktarda bende 3 adet çıktı. Sizde kişi sayısına göre malzemelerin miktarını ayarlayabilirsiniz.
    Afiyet olsun.