Evde Peynir Yapımı
Evde Peynir Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kilo açık süt
- 3 limon suyu
- 2 çorba kaşığı kaya tuzu
Evde Peynir Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- 4 kilo sütü önce kaynattım(ne olur ne olmaz. Yoksa peynir çiğ sütten kaynama noktasına gelince yapılıyor. )
- Sonra soğuttum. Sonra tekrar kaynatmaya başlattım. Tam fokurdadı. Altını kapattım.
- 3 limon suyunu sıkıp içerisine döktüm. 2 çorba kaşığı kaya tuzunu da ekleyip. 10 dakika bekledim.
- Sonra temiz bir tülbente süzdüm. Ağzını bağladım. Üzerine 2. 750 gr ağırlık koydum. Bir saat bekledi.
- 1 saat sonunda tülbentten çıkardım. Üzerine çörek otu, zeytinyağı, yine tuz ve kekik serpip buzdolabına kaldırdım. Sonuç muhteşem. Lezzeti anlatamam.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
