- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-10-dakikada-lor-peyniri/
Evde 10 Dakikada Lor Peyniri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre pastörize yağlı paket süt
- Yarım limon suyu
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-10-dakikada-lor-peyniri/
Sütü tencereye döküp ocağa alalım kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım .Limon suyunu ilave edip iki dakika karıştırarak kesilmesini bekleyelim göreceksiniz pütürleşip suyunu alta salacak sonra süzgece dökelim süzülsün süzgeçteyken elimizle bastırarak fazla suyunu atmasını sağlayalım tuzlu lor istiyorsak yeteri kadar tuzlayabiliriz.
Tuzlandığı taktirde 5- 6 gün dolapta tazeliğini korur tuzlanmazsa 2 günde tüketilmesi gerekir
Not; Peynirden kalan dökmeyelim, çorbaya hamur işlerine de kullanalım veya içelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Pratik Yapımıyla Lor Peyniri ve Besin Değerleri Peynir altı suyunun pıhtılaşması ile oluşan lor peyniri…
Kahvaltıların Sultanı Efsane Lezzet! Yöresel Peynir Çeşitleri Sahi sevgi neydi? Sevgi sofraya konan bir tabak…
Enfes bir akşam yemeği menüsü hazırlayıp epey yorulduğunuz bir günde tatlı hazırlamaya pek haliniz kalmadıysa…
Zamanla yarışılan, telaşesi bol günlerde işinize çok yarayacak bir liste: 10 dakikada yapılan 10 tane…
Hazırlayanı kesinlikle zahmete sokmayacak, her evde bulunan malzemelerle hızlıca servis edilen 10 nefis meze tarifi.…
Hellim Nasıl Kızartılır? Nasıl Yenir? Peynir denildiğinde akla gelen beyaz peynir ve kaşar peyniri genellikte…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
valla basta bi sizinki gibi olmadı fazla pütürleşmedi gibi ama sonra süzünce gayet başarılı bir lor oldu. çok teşekkürler tarif için🤗
NURSEN NUR
hanım tarifimi deneyip fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 👍👍👋👋☺☺
Fazlası buzluğa atılabilir mi? Bebek için yapacağım 2 günde bitirmek zor :)
atilabilir fakat ben o şekilde beğenmiyorum görüntüsü bozuluyor tadı yavanlaşıyor
ben yaptim kesilmedi neden olabilir
belli ısıya gelmemiş olabilir 1_ 2 yemek sirke veya limon suyu ekleyip kaynatmaya devam edin kesilecektir
Fazlası buzluğa atılabilir mi? Bebek için yapacağım 2 günde bitirmek zor :)
atilabilir fakat ben o şekilde beğenmiyorum görüntüsü bozuluyor tadı yavanlaşıyor
pınar pekdaş fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler ediyorum ..
limonu sıkınca ocağın altını kapatacak miyiz
süt kesilene kadar kapatmayın süt kesildikten sonra kapatabilirsin
teşekkürler
ben yaptim kesilmedi neden olabilir
belli ısıya gelmemiş olabilir 1_ 2 yemek sirke veya limon suyu ekleyip kaynatmaya devam edin kesilecektir
ellerinize sağlık
elinize sağlık tuğçe hanım fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler
Rica ederim Mehtap Hanım, daha düzgün bir fotoğraf göndermek isterdim ama malum her işimiz acele olunca böyle oldu kusura bakmayın.
ne demek düşünüp göndermeniz yeterli afiyet olsun bebişinize😊
merhaba
yarim şişe sutten yapsak limonu da ayni oranda azaltmak mi gerekir?
Evet o fark etmez
sütüm ekşimiş olur mu
olur
olur kesilir yani lor yine olur ama ekşimiş süt dokanmaz mi ki acaba 🤔
vala denedim çok güzel oldu tşk ederim 🤗
Acaba bunun beyaz peynir gibi olabilmesi için üzerine ağırlık koysak olur mu hiç denediniz mi
olabilir
Valla sütü kaynatıp lor peyniri yapmak 10 dakika sürdü, çok da lezzetli olmuş tadı, çok teşekkür ederim 🥰 bu arada yarım limonla kesilmez gibi görünürken panik yapıp içine 1 kaşık elma sirkesi koydum, anında peynire döndü 😃
evet sirke de keser afiyet olsun😊
elinize sağlık 😊
arkadaşımdan aldığım tarifti.sizde aynısını anlatınca yaptim cok güzel oldu . bebeğim afiyetle yedi. teşekkürler
süt kesilmedi ne yapa bilirim
acil cvp verirmisiniz lütfen
oradamisınız iyice kattıysanız kesilmesi gerekiyordu olmazsa 1 yemek kaşığı sirke ekleyip ekleyip deneyin
iyice kaynatyimizmi
Melis yıldırım elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 😊
Limon suyunu ekleyince karistarack miyiz yoksa bekleyecek miyiz
karıştırabilirsiniz fark etmez kendi kendine kesiliyor zaten
ben ilk kaynar sıcaklığa gelince altını kapadım yanlış anlamışım tarifi😂 annemden destek aldm kaynatınca on numara peynir oldu yaa bayıldıkk ek gıda için çok pratik😊emeğinize sağlık
teşekürler sizin de elinize sağlık 🙂
çiğ süt olurmu
dilek hanım çiğ süt ile hiç denemedim
ek gidaya gectik diye korkuyordum tutturamam diye ama yapinca kendimde inanamadim, bu tariften sasmayin
Teşekkürler MERVE hanım ellerinize sağlık 😊
ben tesekku ederim kolay ve lezzetli tarif icin ❤️
Benim sütüm inatla kesilmedi yarım limon sıktım kesilmeyince yoğurt kattım olmuyor.ben nerde yanlış yaptım:(
sütü tam ısıtmadınız mı acaba Derya hanım
valla basta bi sizinki gibi olmadı fazla pütürleşmedi gibi ama sonra süzünce gayet başarılı bir lor oldu. çok teşekkürler tarif için🤗
NURSEN NUR
hanım tarifimi deneyip fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 👍👍👋👋☺☺
Ellerinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
teşekkür ederim NESİME hanım ☺
Ben teşekkür ederim bu güzel tarif için 😊 denicem 😍 hayırlı sağlıklı akşamlar olsun 🌷