Evde Somun Ekmek

Evde Somun Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• Yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 su bardağı ılık su

Üzerine;

• Yoğurt sürüyoruz
• Ve un serpiyoruz hafif

Evde Somun Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce ılık suya mayayı ekleyip karıştırıyoruz.
2. Sonra unu ortasını havuz yapıp tuz ekliyoruz ve mayalı suyla hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Çok yumuşak bir hamur olmalı ki içi pişsin .
4. Ekmeğinizin hamur mayalandıktan sonra istediğiniz şekli verip bıçakla çizikler atın .
5. Üzerine ve yoğurt sürüp un serpiyoruz .
6. 200 derece fırına veriyoruz .
7. İyi pişmesi için borcama su koyup fırına koyarsanız ekmek daha iyi pişer.

#Evde kal Turkiyem#.

Ben tepsiye pişirme kağıdı serdim daha iyi oluyor.