Evde Tarhana Yapımı
Evde Tarhana Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr dövme
- 5 kg ev yoğurdu
- 7 tatlı kaşığı tuz (tadına göre arttırıp azaltabilirsiniz)
- 7 tatlı kaşığı nane
- 1 paket maya- un-su
Evde Tarhana Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Dövme önden iyice haşlanır. Ilınmaya bırakılır.
- Başka bir kapta maya yaklaşık yarım kg un ve suyla kekten hamuru gibi bi hamur hazırlanır.
- Soğuyan dövme yoğurt tuz nane ve mayalı karışımın hepsi karıştırılır iyice.
- Tuzu bize 7 tatlı kaşığı yeterli gibi geldi siz kendinize göre ayarlarsınız.
- Sonra dövme karışımının hepsi bi bez torbanın içine koyup üstüne ağırlık koyarak 2-3 gün suyunun süzülmesini bekliyoruz.
- Aynı zamanda mayalanıyor tarhanamız.
- Sonrasında kurutmak için siniler yada bez örtüye seriyoruz.
- Kuruduktan sonra afiyet olsun mis gibi ev yapımı tarhanamız hazır. Şifa olsun kış günlerinde.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
