• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik

Tarifi Merakla Beklenen Tarhana Yapımı İçin Malzemeler

  • 5 kg un
  • 1 kg domates
  • 1 kg kırmızı biber
  • 1 kg soğan b
  • 1 bağ maydanoz
  • Yarım kg haşlanmış nohut
  • 2 kg köy yoğurdu
  • Tuz
Deneyen Fotoğrafları
4 Deneyen Fotoğrafı

Tarifi Merakla Beklenen Tarhana Yapımı Nasıl Yapılır?

Merhabalar değerli nefis yemeklerim ailesi sayfamda bulunan tarhana birde böyle deneyin tarifim çok beğeni aldı ve tarhanayı nasıl yaptığım soruldu bende sizlerle paylaşıyorum aslında zor gibi görünüyor ama bir o kadar da lezzetli oluyor denemek isteyen arkadaşlarıma şimdiden kolay gelsin diyorum ve tarifime geçiyorum.

  1. Nohutlarımızı haşlayalım .
  2. Ardından bir tencereye domates, soğan ,biber ,maydanozu ,sarımsağı ,bir litre suda yarım saat haşlayalım .Nohutu da katalım .
  3. Ardından parçalayıcıdan geçirelim biraz soğumaya bırakalım.
  4. Soğuyan sebzelere yoğurdu da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  5. Tuzunu,ununu ,kontrollü ekleyip yoğurmaya başlayalım.
  6. Poğaça hamuru kıvamında yoğurup tencerenin ağzını kapatalım.
  7. Ara sıra karıştıralım mayalanmaya başlayacak o yüzden büyük bir kaba koyalım bir hafta böyle devam edelim .
  8. Eğer çok cıvık olursa biraz daha un eklemesi yapalım ,bir haftanın sonunda ister yağlı kağıt üzerine yada temiz bir sofranın üzerine birer kaşık dökelim.
  9. Fotoğrafladım bol bol bakıp anlayabilirsiniz üzeri biraz kuruyunca arkasını çevirelim.
  10. Hava şartlarına göre tarhana kurumaya başlayınca önce elimizle küçük parçalara ardından da mutfak robotunda yada süzgeçten geçirelim.
  11. Tarhanamız hazır iki gün güneş olmayan bir yerde iki gün daha kurutup kavanozda bir yıl tüketebiliriz kış günlerinde şifa olacak bir çorba afiyetle yapıp yemeniz dileğimle.

Mis gibi tarhana (bir de böyle deneyin)

Tarifi Merakla Beklenen Tarhana Yapımı Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi Merakla Beklenen Tarhana Yapımı 23.08.2019 12:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.08.2019 12:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bol Sebzeli Kışlık Tarhana Tarifi

Bol Sebzeli Kışlık Tarhana Tarifi

12-14 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Yapımı Probiyotik Tarhana Tarifi

Ev Yapımı Probiyotik Tarhana

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Tarhana Tarifi

Tarhana

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ebe (Yöresel Tarhana Yemeği) Tarifi

Ebe (Yöresel Tarhana Yemeği)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tarhana Hamuru Tarifi

Tarhana Hamuru

1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Beyaz Yaş Tarhana Tarifi

Beyaz Yaş Tarhana

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Tarhana Nasıl Yapılır Tarifi

Tarhana Nasıl Yapılır Tarifi

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Zeytinyağlı Bebek Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Bebek Enginar

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Paşa Sarması Tarifi

Paşa Sarması

10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Labada Sarması Tarifi

Fırında Labada Sarması

12-14 kişilik, 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çıtır Yufka Mantısı Tarifi

Çıtır Yufka Mantısı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Rum Mezesi (Mercimek Ezmesi) Tarifi

Rum Mezesi (Mercimek Ezmesi)

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tereyağ Yapımı (Süt Kaymağından) Tarifi

Tereyağ Yapımı (Süt Kaymağından)

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Balıklar Hakkında Merak Edilenler Tarifi
Balıklar Hakkında Merak Edilenler

Derya Kuzularının Mavi Dünyası Besleyiciliği, lezzetleri ve görünümleriyle önemli bir kategoriyi oluşturan balık çeşitleri ile…

Deniz Tarağı Nedir? Hakkında Merak Edilenler Tarifi
Deniz Tarağı Nedir? Hakkında Merak Edilenler

Uzun Ömürlü Besin Deposu Deniz Tarağı Kabuklu deniz canlılarından biri olan deniz tarağı, dünyanın en…

Hikayesini Merak Edeceğiniz Çok Değişik Tatlı İsimleri Tarifi
Hikayesini Merak Edeceğiniz Çok Değişik Tatlı İsimleri

En Sevilen Tatlıların Hiç Duymadığınız Hikayeleri Tatlı isimleri, kişilerin iştahını açmakla kalmıyor aynı zamanda zihnini…

Aşırı Merak Uyandıran 10 Enteresan Japon Abur Cuburu Tarifi
Aşırı Merak Uyandıran 10 Enteresan Japon Abur Cuburu

Damak Tadınızı Şaşırtmaya Hazır Olun! Japon Abur Cuburları Japonya her zaman yaşam tarzından yemeklerine her…

Kara Tavuk: Siyah Tavuklar Hakkında Tüm Merak Edilenler Tarifi
Kara Tavuk: Siyah Tavuklar Hakkında Tüm Merak Edilenler

Eti Kemiği Siyah: Siyah Tavuk Siyah rengi, hayvanlar dünyasında alışılageldik bir renk olarak bilinir. Ayılar,…

Regl Nedir? 10 Soruda Regl Hakkında Tüm Merak Edilenler Tarifi
Regl Nedir? 10 Soruda Regl Hakkında Tüm Merak Edilenler

Regl Hakkında Merak Edilen Tüm Sorular Sizler İçin Cevaplandı! Tatlı krizleri, karın ağrıları, kasık sancılar…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Tarifler Geri
Videolar Geri