Evde Yaş Pasta

Evde Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

•  4 adet yumurta
•  2 su bardağı şeker
•  1. 5 su bardağı süt
•  1 su bardağı sıvı yağ
•  1 paket vanilya
•  1 paket kakao
•  2 paket kabartma tozu
•  1 paket pasta kreması
•  3 paket krem şanti
•  1 paket çikolata sosu
•  4 su bardağı un

Evde Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri bir kapta köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra süt ve yağı ekleyip çırpıyoruz. Ardından vanilin kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip çırpıyoruz. Yağladığımız kaba koyup Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişiriyoruz. Bu arada krem şantiyi tarife göre hazırlayıp dolabın soğutucu kısmına koyuyoruz. Çikolata sosunu da arkasındaki tarife göre hazırlayıp soğumaya alıyoruz. Kek pişince bir tepsiye ters çevirip düşmesini sağlıyoruz. Kek düşünce soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra bıçakla kenarlarından yatay şekilde ortadan kesmeye başlıyoruz. Kenarlarda kesik yapınca naylon ipi o kesiklerden geçirip keki alt ve üst olarak ikiye ayırıyoruz. Pasta kremasını hazırlayıp alt tabana sürüp üst katı kapatıyoruz. Dilerseniz araya meyveler koyabilirsiniz. Üst katı kapatınca krem şantiyle tamamen pastamızı kaplıyoruz. Çikolata sosunu krem şanti torbasında ya da ucu küçük kesilmiş buzdolabı poşeti yardımıyla pastanın üstünde gezdirip süslüyoruz. Afiyet olsun :)