Evde Yoğurt Yapımı

Evde Yoğurt Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 litre açık süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Evde Yoğurt Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

. 🌺🌻Sütümüzü yoğurt mayalayacağımız tenceremize koyup 10 dakika kadar kaynatıyoruz. Altını kapatıp biraz serinlemesini bekliyoruz. Serçe parmağımızı süte batırıp 10 a kadar sayabileceğimiz bir sıcaklığa ulaşınca, iki üç kaşık sütle yoğurdumuzu sulandırdığımız mayalık yoğurdumuzu sıcak sütümüze bir yöne karıştırarak katıyoruz. Kabımızın ağzını kapak veya bir tabakla kapatıp mikrodalga veya normal fırının içine yerleştiriyoruz. Etrafına içerdeki nemi alması için bir havlu veya elbezi yerleştiriyoruz. Kapağını kapatıp hiç açmadan 4. 5 saat bekletiyoruz. Daha sonra sarsmadan, mayalanmış yoğurdumuzu buzdolabına yerleştiriyoruz. Bir gün dinlenen yoğurdumuzu artık tüketebiliriz. Afiyet olsun