Evdeki Malzemelerle Yumuşacık Berliner (Alman Çöreği) Videolu
Evdeki Malzemelerle Yumuşacık Berliner (Alman Çöreği) Videolu Tarifi'nin Malzemeleri
- 4,5 su bardağı un
- 250 ml ılık süt
- 3 yumurta sarısı
- Yarım su bardağı şeker
- 60 gram tereyağı (Eritilmiş)
- 1 paket kuru maya
- 1 paket vanilya
İçi için
- Marmelat, çikolata sosu tercih sizin
Üzeri için
- Pudra şekeri
Evdeki Malzemelerle Yumuşacık Berliner (Alman Çöreği) Videolu Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemelerini derin bir kapta ya da hamur yoğurucuda pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun. 1, 5 saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru hafifçe unlanmış tezgahta bezelere ayırın. Ben 15 tane beze yaptım, üzerini kapatıp 2 saat daha mayalandırın.
- Orta sıcaklıkta ısıttığınız sıvı yağda önlü arkalı olacak şekilde hamurları 5 dakika kızartın. Sıvıyağınız çok sıcak olmasın.
- Bezeyi yağın içerisine koyduğunuz zaman ilk sefer olmak kaydıyla kapağını kapatın ki içi çiğ kalmasın. Sonra çevirdiğiniz zaman kapağı kapatmayın. Yağınız çok kızgın olmasın. Videomu izlerseniz ilk denemenizde başarılı olabilirsiniz.
- Kızaran hamurların içine dilediğiniz bir marmeladı sıkıp üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.Tarif videomu youtube kanalımdan izleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
