Bal Kabağı Tatlısı (Eyfa Aşkı)

eylem&mustafa (((eyfa aşkı))) 61 Takipçi Takip Et

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Bal Kabağı Tatlısı (Eyfa Aşkı) Tarifi'nin Malzemeleri

1 kilo bal kabağı
1, 5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz

Bal Kabağı Tatlısı (Eyfa Aşkı) Tarifi'nin Yapılışı

Selam canlar, soyulmuş kabaklarımızı akşamdan derince bir tencereye koyalım .Üzerine toz şekeri her yerine gelecek şekilde güzelce dökelim. Kapağını kapatıp sabaha kadar kendi suyunu salmasını bekleyelim. Daha sonra önce yüksek ateşe koyalım .Kaynamaya başladığı anda en kısık ateşte pişirelim. Suyunu çekmeye çeyrek kala altını kapatalım. Hemen servis tabağına alalım .Dibindeki şerbeti de kabakların üzerine gezdirelim. Üzerine dövülmüş cevizi serpip soğuduktan sonra sevdiklerimize servis edelim;)Şimdi’den afiyet bal şeker olsun .Tüm deneyen canlara Not:İsteyenler üzerine tahin döke bilir.